Ingredientes:

• 3 fatias de pão de fôrma sem casca
• 1 colher (sopa) de maionese
• 4 fatias de bacon
• 2 fatias finas de presunto royale
• 2 folhas de alface-crespa
• 2 folhas de alface-roxa
• 2 fatias de tomate-caqui maduro
• Sal e pimenta-branca moída na hora a gosto

Modo de Preparar:

• Doure as fatias de pão no forno.
• Preaqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e doure o bacon até que ele perca a gordura e fique bem crocante. Reserve.
• Espalhe a maionese nas fatias de pão.
• Coloque 1 folha de alface crespa e 1 fatia de tomate.
• Tempere com sal e pimenta.
• Espalhe as fatias de presunto.
• Sobreponha outra fatia de pão e coloque a outra folha de alface, o tomate e mais uma vez tempere.
• Finalize com o bacon e sobreponha a última fatia de pão.
• Corte em quatro partes e decore o prato com a alface-roxa.

Fonte: http://manequim.abril.com.br