Ingredientes:

• 250 g presunto;
• 200 g batata palha;
• 1 ½ maçãs (sem casca);
• 4 espigas de milho.

Modo de Preparar:

• Pique e refoque o milho, coloque margarina, cebolinha, pimenta, o que desejar como tempero.
• Não coloque água, refoque em fogo baixo.
• Pique a maçã em cubinhos bem pequenos, e o presunto também.
• Tudo deve ser picado bem pequeno para mistura o sabor.
• Depois que o milho esfriar, misture com a maçã e o presunto, coloque a batata na hora de servir para não murchar.

Fonte: http://www.iserv.com.br