Ingredientes:

• 1 filé de frango (100 g)
• 1 colher (sopa) de cenoura picada
• 1 colher (sopa) de chuchu picado
• 1 tomate médio sem pele e sem sementes picado
• 1 colher (sopa) de vagem picada
• 1 cebola pequena ralada
• 1 colher (café) de óleo
• 1 colher (café) de salsa
• 1 colher (café) de cebolinha
• 10 gotas de limão
• Sal a gosto
• Água para cozinhar

Modo de Preparar:

• Lave bem o frango e tempere com o sal e o limão. Reserve.
• Refogue no óleo a cebola, o frango e, em seguida, adicione os legumes.
• Cubra com água e deixe cozinhar.
• Assim que estiver macio (cerca de 30 minutos), retire do fogo e enfeite com a salsa e a cebolinha antes de servir.

Fonte: http://papofeminino.uol.com.br