Ingredientes:

• 8 filés de pescada-amarela
• 1 pacote de sopa de cebola
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 pacote de queijo ralado

Modo de Preparar:

• Tempere os filés com a sopa de cebola e deixe descansar por 15 minutos.
• Misture o leite de coco com o creme de leite formando um creme.
• Coloque um pouco do creme em um refratário.
• Coloque os filés intercalando com o creme e terminando com o creme.
• Coloque papel-alumínio e ponha no forno por 20 minutos.
• Retire o papel-alumínio e coloque o queijo ralado por cima.
• Deixe gratinar e sirva.
• Acompanham arroz branco e salada de rúcula com manga.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br