Ingredientes:

• 500 g de filé de pescada-amarela
• 3 colheres (sopa) de mostarda
• 3 colheres (sopa) de alcaparras picadas
• ½ xícara (chá) de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de maionese
• 1 ovo cozido ralado
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 3 colheres (sopa) de leite de coco
• Pimenta-do-reino
• Sal

Modo de Preparar:

• Aquecer uma panela com azeite e grelhar os filés temperados com sal e pimenta-do-reino.
• Passar o ovo no ralador, acrescentar, o leite de coco, a maionese, a salsa, as alcaparras, azeite, pimenta-do-reino, sal.
• Misturar e acrescentar por cima do peixe.

Fonte: http://cybercook.com.br