Ingredientes:

• 250 g de fígado bovino em tiras ou cubos
• 1 cebola média em rodelas
• ½ lata de milho-verde sem água
• ½ lata de creme de leite
• Shoyu a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Tempere o fígado a seu gosto com sal, vinagre e alho ou outros temperos que desejar.
• Frite a cebola cortada em rodelas até murchar, acrescente o fígado.
• Quando o fígado estiver bem frito acrescente o milho verde, frite um pouco mais e acrescente o shoyu e o sal se necessário.
• Por último, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br