Ingredientes:

• 1 kg de moela de frango
• 1 lata de cerveja preta (caracu)
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 lata de molho de tomate pronto

Modo de Preparar:

• Lavar muito bem as moelas
• Na panela de pressão, misturar a cerveja, o creme de cebola e o molho de tomate.
• Adicionar as moelas.
• Cozinhar na pressão em torno de 35 minutos.
• Servir com arroz branco e batata palha.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br