Ingredientes:

• 750 g de farinha de trigo
• 250 g de açúcar refinado
• 500 g de margarina
• 3 gemas
• 1 tampinha de essência de baunilha
• Morangos à vontade

Creme Branco:

• 1 lata de leite condensado
• 500 ml de leite
• 2 colheres [sopa] de amido de milho
• 1 colher [sopa] de margarina

Modo de Preparar:

• Numa bacia misture a farinha com o açúcar.
• Coloque a margarina e a essência e misture com as mãos ate fazer uma farofa.
• Acrescente as gemas e amasse ate formar uma massa consistente, mas não sove.
• Abra porções da massa em forminhas apropriadas, não precisa untar.
• Asse em forno médio até dourar.

Creme branco:

• Numa panela leve todos os ingredientes ao fogo, e mexa até engrossar bem.
• Leve para gelar.

Montagem:

• A massa estando fria desenforme e recheie com o creme branco, e por cima os morangos (inteiros ou metades).
• Se quiser jogue geleia de morango dissolvida por cima.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br