Ingredientes:

• 2 colheres [sopa] de óleo
• 1 dente de alho
• 2 colheres [sopa] de salsa picada
• 1 xícara de couve-flor cozida
• 1 xícara de brócolis cozidos
• 1 xícara de cenoura cozida
• 1 xícara de vagem cozida
• 1 xícara de champignon
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Esquente bem uma caçarola antiaderente, coloque óleo e frite o alho, juntando, a seguir, a salsa picada.
• Mexa um pouco.
• Junte os legumes e o champignon.
• Acrescente sal e refogue em torno de 3 minutos.
• Sirva a seguir.

Fonte: http://www.cliqueagosto.com.br