Ingredientes:

• 1 fatia de queijo cheddar (opcional)
• Canela em pó a gosto
• 1 pão francês
• Mel a gosto
• 1 banana

Modo de Preparar:

• Cortar o pão e colocar uma banana fatiada ao meio, colocar mel a gosto, cobrir a banana com a fatia (fina) do queijo cheddar.
• Levar tudo ao fogo numa sanduicheira manual, se preferir pode usar a elétrica (na sanduicheira manual untar a parte de fora do pão com um pouco de margarina para não grudar).
• Deixar o tempo necessário para não queimar.
• Ao tirar da sanduicheira colocar mel (só para lambuzar e polvilhar a canela em pó).

Fonte: http://www.livrodereceitas.com