Torta de Frango com Catupiry de Micro-ondas

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • ½ xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de água ou leite
  • 1 colher de fermento
  • 1 pires de queijo ralado ou um caldo de galinha
  • 1 peito de frango
  • 1 bisnaga de catupiry

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o frango com os temperos que preferir.
  • Ainda quente com 2 garfos desfie o frango.
  • Com um você segura e com o outro faz como se fosse rastelar, reserve juntamente com o catupiry para a montagem.
  • Para massa misture todos os ingredientes no liquidificador.

Montagem:

  • Em um refratário untado coloque uma camada com a metade da massa, polvilhe com frango e coloque por cima o catupiry.
  • Pode colocar seleta de legumes, milho, fica por conta da sua criatividade e gosto.
  • Por último jogar o restante da massa.
  • Leve ao forno micro-ondas por 12 minutos em potência alta.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

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