Ingredientes:

• 1 dente de alho
• 4 fatias de pão italiano (use filão)
• 2 tomates (sem sementes) picados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de folhas de manjericão picadas
• 1 colher (sopa) de azeite

Modo de Preparar:

• Corte o alho ao meio e esfregue-o em todas as fatias de pão italiano.
• Coloque-as numa pequena assadeira e leve ao forno preaquecido em temperatura média por 10 minutos, ou até as fatias dourarem levemente.
• Tempere o tomate com o sal e a pimenta-do-reino.
• Ponha o manjericão, distribuindo-o entre as fatias quentes do pão.
• Regue com o azeite e sirva.

Dica: Você pode adicionar cubinhos de mussarela de búfala a esta receita.

Fonte: Site Revista Máxima – http://mdemulher.abril.com.br