Strogonoff de Salsicha 01

Strogonoff de Salsicha 01Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 200 g de cogumelo fatiado
  • 500 g de salsichas cortadas em pedaços de 1 cm
  • 3 colheres (sopa) de mostarda
  • ¼ de xícara (chá) de catchup
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa picada a gosto

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, aqueça a margarina, o óleo, doure a cebola e o alho.
  • Junte o cogumelo, a salsicha, a mostarda, o catchup, o leite e o creme de leite.
  • Tempere com o sal e a pimenta.
  • Deixe ferver, desligue o fogo e junte a salsinha.
  • Sirva com arroz e batata palha.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.