Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 2 ovos;
• 2 colheres (sopa) de margarina;
• 1 colher (sopa) de óleo;
• 1 ½ xícara (chá) de leite;
• 1 colher (sobremesa) de sal;
• 1 colher (chá) de açúcar;
• 1 tablete de fermento biológico fresco (15 g);
• 8 salsichas cortadas em 4 partes para rechear;
• 2 gemas para pincelar.

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador os ovos, a manteiga, o óleo, o leite, o sal, o açúcar e o fermento.
• Despeje em uma tigela com a farinha, aos poucos, e mexa até a massa desgrudar das mãos.
• Abra a massa com um rolo e corte em tiras da largura dos pedaços de salsicha.
• Enrole cada tira de massa em volta de cada pedaço de salsicha e pressione para fixar bem.
• Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.

Fonte: Nita Alimentos – http://daquidali.com.br