Ingredientes:

• 1 kg de banana
• 290 g de ovos pasteurizados resfriados
• 295 g de açúcar orgânico
• 55 g de cacau em pó
• 210 g de farinha de trigo
• 26 g de fermento em pó químico
• 500 g de aveia em flocos graúdos
• 235 g de óleo vegetal

Modo de Preparar:

• Descasque as bananas, pique-as em cubos e separe as cascas. Reserve.
• Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto as bananas (as cascas também entram aqui).
• Em um bowl, acrescente a fruta e asse em forno a 160°C por 35 minutos.

Fonte: http://corpoacorpo.uol.com.br