Molho de Cítricos

Ingredientes:

  • ½ laranja-pera
  • ½ lima-da-pérsia
  • ½ mexerica carioca
  • ½ limão-cravo
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Esprema os cítricos e emulsione com o sal e o azeite.
  • Sirva imediatamente para aproveitar os benefícios das frutas.

Fonte: Site Revista Boa Forma – http://mdemulher.abril.com.br

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