Calabresa Enroladinha com Queijo Fundido

Calabresa Enroladinha com Queijo FundidoIngredientes:

  • 1 pacote de Linguiça Enroladinha Perdigão
  • 1 xícara (chá) de queijo gruyère ralado
  • 1 xícara (chá) de queijo estepe ralado
  • 1 pote de requeijão
  • Noz-moscada ralada gosto
  • 1 pão italiano (bola grande) cortado em fatias

Modo de Preparar:

  • Grelhe a linguiça (na chapa, frigideira ou grelha) e reserve.
  • Em uma panela, em fogo baixo, misture o gruyère com o estepe, espere que os queijos derretam, mexendo sempre, e adicione o requeijão.
  • Finalize temperando com a noz-moscada.
  • Cubra a linguiça com o creme de queijo e sirva com os pedaços de pão.

Fonte: http://www.perdigao.com.br (foto: Divulgação Perdigão)

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