Ingredientes do Peito de Frango com Iogurte no Forno:
- 3 peitos de frango desossados
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de páprica doce
- 3 dentes de alho amassados
- ½ colher (chá) de canela
- 1 cebola ralada
- 1 colher (chá) de casca ralada de limão
- 6 fatias de bacon
- ¼ de xícara de azeite
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 pimenta-malagueta amassada
Modo de Preparar o Peito de Frango com Iogurte no Forno:
- Aqueça o forno a 200ºC.
- Divida os peitos de frango em duas partes no sentido vertical.
- Misture numa tigela o sal, a páprica, o alho, a canela, a cebola, a casca de limão e passe essa mistura sobre as partes de peito de frango.
- Cubra cada um deles com uma fatia de bacon.
- Banhe com o azeite misturado com o iogurte e leve ao forno para assar por 30 minutos ou até a carne ficar macia e assada.
Fonte: http://receitasrpidas.blogspot.com.br (foto: Receitas Rápidas)
