Molho Chique de Atum

Ingredientes:

  • 1 lata de atum escorrido
  • 1 xícara [chá] de maionese.
  • 60 g de filé de sardinha bem escorrido.
  • 2 colheres [sopa] de suco de limão.
  • Sal e pimenta-do-reino pisada a gosto.
  • 1/8 de colher [chá] de páprica
  • 1 colher [sopa] de alcaparras
  • Batata chips, doritos, bolachas salgados e legumes frescos.

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador em velocidade alta o atum, maionese, sardinha, limão, sal e pimenta e a páprica até obter um creme liso.
  • Despeje numa tigela e coloque alcaparras por cima.
  • Cubra e leve a geladeira.
  • Sirva esta chique mistura para seus convidados colocando a tigela no centro e as batatas fritas, bolachas e legumes em volta dela em uma bandeja.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

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