Ingredientes:

• ½ kg de arroz
• Jambú
• 1 kg de camarão fresco
• ½ kg de patinhas de caranguejo
• 1 l de tucupi (opcional)
• 2 dentes de alho
• Chicória
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 pimentão
• Cheiro-verde

Modo de Preparar:

• Cozinhe o arroz no tucupi até ficar ao ponto e reserve.
• Cozinhe o jambú separadamente e reserve.
• Frite o camarão com todos os temperos cortadinhos e misture ao arroz.
• Acrescente o jambú e as patinhas de caranguejo.

Fonte: http://livrodereceitas.com