Ingredientes:

• 1 disco de pizza
• 50 g de funghi seco
• 200 g de cogumelos em conserva
• 4 colheres (sopa) de creme vegetal
• Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto;
• 1 pitada de alecrim seco
• 1 xícara (chá) de alho-poró
• 2 cebolas raladas
• 2 dentes de alho

Modo de Preparar:

• Lave o funghi seco e deixe de molho em pouca água por uns 30 minutos.
• Corte em pedaços pequenos.
• Corte os cogumelos pela metade.
• Aqueça o azeite e refogue o funghi.
• Adicione o creme vegetal, o alho socado e o alho-poró.
• Junte o restante dos temperos e deixe no fogo por 5 minutos.
• Espalhe sobre o disco de pizza.
• Regue com azeite.
• Leve ao forno (200ºC) por 8 minutos.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com