Ingredientes:
- 1 dose de Vodka
- ½ dose de Amaretto
- ½ dose de simple syrup
- ½ dose de melado de cana
- 2 ¼ doses de fatias de gengibre fresco
- 1 pitada de canela
- 1 pitada de cravo
- 1 pitada de pimenta da Jamaica
- Gengibre cristalizado para decorar (opcional)
Modo de Preparar:
- Simple syrup: 1 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de água mexendo em fogo médio até começar a ferver, quando o fogo deve ser apagado.
- Drinque: no fundo de uma coqueteleira, coloque o gengibre, o melado, o simple syrup e as especiarias, misture bem.
- Adicione gelo e o restante dos ingredientes.
- Bata vigorosamente até que a coqueteleira fique bem fria e molhada.
- Coe em um copo de coquetel.
- Decore com gengibre cristalizado.
Fonte: http://www.guiadasemana.com.br (foto: Fotolia)