Ingredientes do Sanduíche Natural de Frango, Rúcula, Tomate-Cereja e Manga:
- 2 fatias de pão integral;
- 1 peito de frango;
- 6 folhas de rúcula hidropônica;
- 5 tomates-cereja cortado em fatias;
- ½ manga cortada em fatias;
- Sal, limão-siciliano e pimenta-rosa para temperar o frango;
- 1 colher de maionese light.
Modo de Preparar o Sanduíche Natural de Frango, Rúcula, Tomate-Cereja e Manga:
- Corte o frango em um bife mais ou menos do tamanho do pão, tempere e deixe marinar por 15 minutos.
- Grelhe-o em uma frigideira ou no grill, corte em fatias pequenas e deixe esfriar.
- Passe um pouco de maionese para umedecer o pão e recheie com camadas de frango, tomate, rúcula e manga.
Fonte: http://www.taofeminino.com.br/comida (foto: Thinkstock)