Molho Amostardado

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de mostarda pronta
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 pitada e pimenta-do-reino branca
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 3 gemas cozidas bem amassadas
  • 1 pitada de noz-moscada ralada
  • 1 colher (café) rasa de sal
  • ½ xícara (chá) de azeite

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes.
  • Sirva com carne de porco ou frango, ovos e saladas.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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