Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de arroz
• Sal a gosto
• 1 xícara (chá) de azeite
• 1 xícara (chá) de passas
• 1 xícara (chá) de milho-verde
• 1 cenoura picadinha cozida
• Cheiro-verde
• Batata palha para decorar

Modo de Preparar:

• Cozinhe o arroz na água e sal, após cozido reserve.
• Refogue no azeite a cenoura já cozida, milho, passas e cheiro-verde.
• Acrescente o arroz.
• Coloque em uma travessa e decore com batata palha.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br (foto: Tudo Gostoso)