Ingredientes:

• 1 lata de creme de leite.
• Suco de 1 limão.
• 1 colher (sopa) de mostarda.
• Tempero a gosto.
• 1 kg de robalo em filés.
• 4 batatas raladas grossas.
• 2 colheres (sopa) de margarina.
• 2 cebolas médias em rodelas

Modo de Preparar:

• Misture o creme de leite, o limão, a mostarda e o tempero.
• Disponha o peixe em uma assadeira, regue com o tempero e deixe tomar gosto (10 minutos).
• Asse em forno quente (200°C) por 1 hora.
• Seque a batata e frite em imersão até dourar (2 minutos).
• Tempere a gosto.
• À parte, derreta a margarina, refogue as cebolas até que murchem e tempere.
• Sirva o peixe com as batatas e a cebola.

Fonte: http://www.saboresajinomoto.com.br