Ingredientes do Hot Dog com Molho de Hambúrguer:
- 8 pãezinhos de cachorro-quente abertos ao meio
- 2 colheres (sopa) de pimentão verde picado
- 1 xícara (chá) de purê de tomate
- ¼ de xícara (chá) de cebola picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de mostarda
- 250 g de carne moída
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 dente de alho amassado
- Suco de ½ limão
- 8 salsichas
Modo de Preparar o Hot Dog com Molho de Hambúrguer:
- Preaqueça o forno em temperatura média (170°C).
- Coloque a carne moída numa frigideira com óleo.
- Leve ao fogo brando e mexa até que a carne perca a cor vermelha e comece a dourar ligeiramente.
- Junte a cebola e deixe fritar por alguns minutos.
- Acrescente os ingredientes restantes.
- Cozinhe em fogo brando por uns 25 minutos, mexendo frequentemente.
- Coloque 3 colheres de (sopa) dessa mistura dentro de cada pãozinho.
- Por cima, coloque 1 salsicha e feche o pãozinho.
- Embrulhe cada sanduíche em papel de alumínio, fechando bem.
- Coloque numa assadeira e leve ao forno por 20 minutos.
- Sirva bem quente.
Fonte: http://www.livrodereceitas.com
Pimentão:
O pimentão adiciona um sabor especial a saladas e pratos, mas como vegetal, sua contribuição não se limita a seu sabor, mas também inova nas receitas saudáveis e até pouco calóricas.
Sabemos algumas informações sobre o alimento, mas é importante que as suas propriedades sejam desbravadas, para que assim, os benefícios à saúde sejam aliados à contribuição para a boa forma.
Vamos conhecer um pouco mais sobre os benefícios do pimentão, para que serve e as propriedades que podem ajudar você a ficar sempre em dia com as medidas.
Benefício do Pimentão:
- Possui efeito analgésico
- Fortalece o sistema imunológico
- Ajuda a combater a ansiedade
- Ajuda contra o câncer
- Ajuda no emagrecimento
- Ajuda a saúde da pele, cabelo e unhas
- Ajuda no controle do colesterol
- Contribui para uma visão saudável
- Ajuda o metabolismo muscular
- Ajuda a manter os ossos e dentes saudáveis
(Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
