Ingredientes do Suco de Verão 01:
- 2 cenouras médias
- 400 ml de suco de manga
- 800 ml de suco de laranja
- 4 colheres (sopa) de farelo de aveia
Modo de Preparar o Suco de Verão 01:
- Pique 2 cenouras médias limpas e descascadas e coloque no liquidificador.
- Junte 400 ml de suco de manga e bata por 1 minuto, ou até ficar homogêneo.
- Espalhe a mistura em uma fôrma e leve ao congelador por 3 horas; ou até congelar.
- Retire a mistura, raspe com a ajuda de uma colher e distribua em 4 copos.
- Bata bem no liquidificador 800 ml de suco de laranja com 4 colheres (sopa) de farelo de aveia.
- Despeje nos copos e, se preferir, decore com a cenoura ralada.
Fonte: www.peetersplace.com.br
Manga:
A manga é o fruto da mangueira (Mangifera indica L.), árvore frutífera da família Anacardiaceae, nativa do sul e do sudeste asiáticos desde o leste da Índia até as Filipinas, e introduzida com sucesso no Brasil, em Angola, em Moçambique e em outros países tropicais.
O nome da fruta vem da palavra malayalam manga e foi popularizada na Europa pelos portugueses, que conheceram a fruta em Kerala (que conseguiram pelas trocas de temperos).
Benefícios da manga:
Manga-rosa, Haden, coquinho ou espada…
Não importa o tipo, os benefícios para a saúde são os mesmos, e muitos: alta concentração de vitaminas A e C, que aumentam a resistência do organismo e têm efeito antioxidante, retardando o envelhecimento cutâneo; e de cálcio e fósforo, fortalecedores de dentes e ossos.
A manga possui muitas fibras, que ajudam a regularizar o funcionamento do intestino.
O único inconveniente é o alto valor calórico: cada fruta média tem cerca de 200 calorias.
(fonte: http://www.hortifrutifartura.com.br)
