Ingredientes:

• 12 cubos de melão amarelo
• 4 fatias de presunto cozido
• Palito de dentes, o quanto baste.
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

• Corte o melão ao meio e retire as sementes.
• Corte uma metade do melão em 4 fatias (sentido do comprimento).
• Corte cada fatia de melão em 3 cubos (de 3 cm).
• Apare, com uma faca afiada, os lados maiores da fatia, para que o cubo possa ficar perfeito.
• Corte cada fatia de presunto em 3 tiras.
• Enrole uma tira de presunto em cada cubo de melão e prenda com um palito de dentes.
• Tempere com sal e pimenta-do-reino e sirva a seguir.

Fonte: http://www.abhorticultura.com.br