Ingredientes:

• 20 fatias de pão de fôrma sem casca
• 1 copo grande de requeijão cremoso
• Orégano a gosto
• 1 maço de rúcula cortada em fatias temperada com azeite
• 20 fatias de mussarela
• 200 g de tomates secos e escorrido
• Azeitonas a gosto

Modo de Preparar:

• Lave bem a rúcula e deixe escorrer a água, tempere com azeite e reserve.
• Passe requeijão nas fatias de pão dos dois lados e vá colocando na assadeira untada.
• Sobre as fatias de pão espalhe a rúcula.
• Cubra com a mussarela e tomate seco picado.
• Espalhe as azeitonas e polvilhe orégano.
• Passe requeijão no restante das fatias de pão e cubra a rúcula com as fatias de mussarela.
• Polvilhe orégano.
• Leve ao forno preaquecido por 10 minutos.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br