Ingredientes do Rolinho de Tender com Molho Agridoce:

Molho:

• 1 kg de tomate sem sementes e cortados em 4
• 1 xícara [chá] de vinagre branco
• 1 colher [chá] de gengibre ralado
• 3 cravos-da-índia
• 1 pedaço de canela em pau
• 1 cebola cortada em 4
• 1 pimentão vermelho sem sementes e cortado em cubos pequenos
• ½ xícara [chá] de salsão cortado em cubos pequenos
• 1 xícara [chá] de açúcar
• 1 embalagem de cream cheese

Rolinhos:

• 1 embalagem de minitender Sadia cortado em fatias finas
• 2 embalagens de cream cheese

Modo de Preparar o Rolinho de Tender com Molho Agridoce:

Molho:

• No liquidificador, bata os tomates, o vinagre e o gengibre até obter uma mistura homogênea.
• Peneire essa mistura e transfira para uma panela.
• Junte os cravos, a canela, a cebola, o pimentão, o salsão e o açúcar.
• Leve ao fogo até adquirir ponto de geleia.
• Desligue o fogo, misture o cream cheese e reserve.

Rolinhos:

• Corte cada fatia de tender ao meio.
• Sobre cada meia fatia de tender, espalhe o cream cheese e enrole formando um cone e acomode-o numa travessa para servir.
• Repita essa operação com todos os ingredientes e sirva em seguida com o molho reservado.

Fonte: http://www.sadia.com.br (foto: Divulgação Sadia)