Ingredientes do Sanduíche de Atum da Denise:
- 1 lata de atum em água
- ½ cebola cortada em cubos
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 tomate sem pele e sem semente cortado em cubos
- 4 azeitonas picadas
- 2 colheres (sopa) de cream cheese light
- 1 colher (sopa) de suco de laranja
- 1 pote de queijo cottage
- Sal a gosto
- 2 pacotes de pão de fôrma light sem casca Para decorar
- Folhas de alface
- 1 colher (sopa) de tomate picado
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de Preparar o Sanduíche de Atum da Denise:
- Em uma vasilha, coloque o atum, a cebola, a salsa, o tomate e a azeitona.
- Misture bem e reserve.
- No liquidificador, ponha o cream cheese, o suco, o queijo cottage e o sal.
- Bata até obter um creme espesso.
- Junte ¾ do creme ao atum.
- Em uma travessa, disponha três fatias de pão e passe a pasta de atum.
- Repita a sequencia mais duas vezes e finalize com o pão.
- Cubra com o resto do creme e decore com a alface, o tomate e a salsa.
- Leve à geladeira e sirva frio.
Fonte: http://www.receitinhas.com.br (foto: Receitinhas)
