Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de cebola
• 3 batatas
• 2 cenouras
• 100 g de vagem
• 1 sachê de tempero pronto
• 1 xícara (chá) de carne-seca dessalgada cozida e desfiada
• ½ xícara (chá) de azeitonas picadas
• 1 xícara (chá) de batata palha
• ½ xícara (chá) de maionese
• 1 caixa de creme de leite
• Sal e pimenta a gosto
• Cestinhas de massa folhada

Modo de Preparar:

• Na panela de pressão, coloque a manteiga, a cebola e deixe murchar.
• Em seguida, coloque a batata, a cenoura, a vagem e o tempero.
• Tampe a panela e, após pegar, pressão conte 5 minutos.
• Deixe esfriar e misture os demais ingredientes;
• Recheie as casquinhas e sirva.

Fonte: Culinarista Pammela Mendes – Programa Mulheres – https://www.tvgazeta.com.br (foto: Divulgação)