Ingredientes da Sobremesa de Natal 02:
- 5 gemas
- 3 ovos
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 l de creme de leite fresco gelado
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de nozes trituradas
- 1 xícara (chá) de ameixas em calda
Modo de Preparar a Sobremesa de Natal 02:
- Bata as gemas e os ovos com 1 xícara (chá) de açúcar.
- Leve ao fogo e cozinhe sem parar de mexer até começar a engrossar, mas sem deixar ferver.
- Espere esfriar.
- Bata o creme de leite fresco junto com o leite e o açúcar restante até obter uma mistura bem cremosa.
- Junte e misture o creme de ovos já frio e leve ao freezer por 20 minutos.
- Retire e misture as nozes e as ameixas escorridas e picadas.
- Coloque em uma fôrma de furo central levemente untada com óleo e leve ao freezer por, no mínimo 6 horas.
- Sirva com a calda das ameixas ou calda de chocolate.
Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br
Nozes:
Obtidas a partir de um fruto da árvore nogueira, encontrada na Europa e na Ásia, as nozes possuem importantes nutrientes em sua composição como ômega 3, ômega 6, vitamina C, vitamina E, zinco, potássio e o aminoácido arginina.
Com isso é inegável que apesar delas serem calóricas, elas podem beneficiar a saúde do nosso organismo.
Benefícios das Nozes:
- Ajuda na prevenção do câncer de mama
- Auxiliam na saúde do sistema cardiovascular
- Ameniza problemas da síndrome metabólica
- Ajuda na prevenção do câncer da próstata
- Ajuda na saúde dos ossos
- Pode ajudar na perda de peso
- Ajuda no controle do nível de açúcar no sangue
- Ajuda na saúde do cérebro
- Contribui para o ganho de massa muscular
- Ajudam na qualidade do sêmen masculino
- Melhoram o sono
- Ajudam na prevenção da diabetes
- Contribuem para a longevidade
- Colaboram no combate ao stress
(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
