Ingredientes do Medalhão de Frango ao Molho de Maracujá:

• 1 kg de peito de frango cortados em tiras e temperado a gosto
• Maracujá
• Mel
• 3 caixinhas de bacon em tiras finas
• Palitos de dentes para prender o bacon no frango

Modo de Preparar o Medalhão de Frango ao Molho de Maracujá:

• Tempere o frango e faça pequenas porções que caiba em baixo da palma da mão.
• Enrole o bacon em cada porção de frango e prenda com o palito de dente.
• Leve ao freezer por mais o menos uma hora.
• Leve ao forno normal, até dourar o frango.

Molho:

• Coloque o maracujá e o mel em uma panela para ferver até ficar consistente.
• Ao servir o medalhão coloque o molho por cima.
• Sirva com arroz e legumes cozidos.

Fonte: http://gshow.globo.com (foto: Divulgação G Show)