Ingredientes do Espaguete com Manjericão 02:
- 500 g de macarrão tipo espaguete
- Água e sal para cozinhar o macarrão
- 1 xícara (chá) azeite de oliva
- 8 dentes de alho laminados
- 1 cebola média picada
- ¼ maço de manjericão fresco
- ¼ maço de salsa,
- Sal a gosto
- 3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
Modo de Preparar o Espaguete com Manjericão 02:
- Cozinhe a massa em água e sal.
- Enquanto isso aqueça o azeite e coloque o alho para fritar levemente.
- Em seguida acrescente a cebola e espere ficar transparente.
- Quando o molho estiver quase pronto, acrescente a salsa e o sal a gosto.
- Escorra o macarrão, coloque o molho por cima e finalize com queijo ralado.
- Sirva em seguida.
Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br
Manjericão:
O consumo de Manjericão está sendo cada vez mais associado a uma série de benefícios à saúde.
Mas para que serve o Manjericão?
Quais são suas propriedades para boa forma e saúde?
Além de sua função gastronômica, como tempero utilizado frequentemente em diversos alimentos, ele ainda protege o corpo a ataques bacterianos, estimula a memória, melhora a pele e a visão e alivia o estresse.
Conhecida desde a Grécia Antiga, a especiaria desempenha ainda as funções de desintoxicante, antisséptico e ajuda a reestabelecer o organismo de todo o tipo de infecção.
Nativa da Índia e de outras áreas tropicais da Ásia, a erva contém uma grande variedade de óleos essenciais, tais como eugenol, citronelol, linalol, citral, limoneno e terpineol.
Estes compostos são conhecidos pelas propriedades do manjericão anti-inflamatórias e antibacterianas.
Benefícios do Manjericão:
- Ajuda no tratamento de resfriados
- Ajuda o alívio da tosse
- Auxilia na melhoria do sistema imunológico
- É antisstress
- Colabora na melhoria de visão
- Ajuda a melhorar a pele
- Melhora a saúde bucal
- Ajuda a eliminar pedras nos rins
- Ajuda a tratar problemas de estômago
- Alivia a dor de cabeça
- Colabora na melhoria do sistema cardiovascular
- Ajuda o sistema respiratório
- Ajuda a melhorar o sistema nervoso