Ingredientes do Arroz de Forno com Calabresa 02:
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho amassados
- 1 gomo de linguiça tipo calabresa em rodelas
- 1 cenoura ralada grosso
- ½ vidro de palmito picado escorrido (150 g)
- 1 lata de ervilha escorrida (200 g)
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 3 ovos pequenos ligeiramente batidos
Modo de Preparar o Arroz de Forno com Calabresa 02:
- Em uma panela derreta a margarina em fogo médio e refogue a cebola e o alho. Junte a linguiça e deixe dourar.
- Desligue o fogo, acrescente a cenoura, o palmito, a ervilha e o arroz.
- Mexa e deixe amornar um pouco.
- Junte os ovos ao arroz e misture bem.
- Despeje em um refratário retangular (19×27 cm), untado com margarina e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por de 15 minutos.
Fonte: http://www.fumacensealimentos.com.br (foto: Divulgação Fumacense)
