Ingredientes da Ostra ao Champagne 02:

• 6 ostras
• ¼ de colher (chá) de gengibre ralado
• 1/3 de xícara (chá) de champanhe
• ¼ de colher (chá) de hortelã picada

Modo de Preparar a Ostra ao Champagne 02:

• Disponha as ostras lavadas em uma travessa.
• Misture os ingredientes restantes e espalhe uma colher da mistura sobre as ostras.
• Sirva imediatamente.

Fonte: Programa 4 Ingredientes – http://gnt.globo.com (foto: Divulgação GNT)

Gengibre:

O gengibre é uma raiz que pode ser utilizada em chás ou em raspas que podem ser adicionadas a água, sucos, iogurtes ou saladas.

Benefícios do gengibre:

• Auxilia na perda de peso
• Combate azia e gases intestinais
• Atua com o antioxidante e anti-inflamatório
• Ajuda a melhorar náuseas e vômitos
• Protege o estômago contra úlceras
• Ajuda a prevenir o câncer cólon-retal

(fonte: https://www.tuasaude.com)