Ingredientes do Flan de Abacate 02:
- 1 abacate maduro
- 2 ½ xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 pacotes de gelatina sem sabor hidratadas em ½ xícara de água
Calda de Chocolate:
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite.
Modo de Preparar o Flan de Abacate 02:
Flan:
- Hidrate a gelatina com a água.
- Leve para dissolver em banho-maria ou no forno micro-ondas.
- Coloque o restante dos ingredientes em um liquidificador e bata bem.
- Adicione a gelatina, bata mais um pouco e despeje sobre uma fôrma untada com óleo.
- Leve para gelar por no mínimo 2 horas.
Calda de Chocolate:
- Misture todos os ingredientes em uma panela e deixe no fogo até ferver.
- Desligue, espere esfriar e sirva sobre o Flan.
Fonte: Culinarista Daniel Bork – Programa Dia a Dia – http://entretenimento.band.uol.com.br (foto: Divulgação)
Abacate:
As frutas podem auxiliar no processo de emagrecimento e proporcionar saciedade em momentos inoportunos.
Enquanto a maioria delas é rica em carboidratos, o abacate é composto, em sua maior parte, por gorduras.
A princípio, essa característica pode parecer ruim e por isso diversas pessoas evitam o seu consumo e excluem o abacate da lista de frutas permitidas em uma dieta, apenas pela fama criada sobre seu alto valor calórico, abrindo mão dos diversos benefícios do abacate para a saúde e boa forma.
Entretanto, os lipídeos presentes no abacate são muito saudáveis e a fruta pode ser uma ótima opção na estruturação de uma dieta balanceada.
Agora nós iremos esclarecer os benefícios do abacate para a nossa saúde, para que serve, quais as suas principais propriedades e você poderá compreender que de vilão ele não tem nada, muito pelo contrário, ele poderá melhorar sua qualidade de vida e ainda ajudar a manter a boa forma.
Benefícios do Abacate:
- Aumenta a absorção de carotenoides
- Possui poder anti-inflamatório
- Reduz o stress
- Melhora a saúde cardiovascular
- Atua na prevenção do câncer
- Ajuda no controle do colesterol
- Inibe e apetite e emagrece
- Regula a menstruação
- Melhora a visão
- Melhora a saúde dos cabelos
- Ajuda no sono
- Evita o envelhecimento precoce e trata a pele
- Ajuda na construção de massa muscular
- Ajuda a regular o metabolismo da glicose
(Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
