Ingredientes do Brigadeirão de Chocolate 03:
- 2 xícaras (chá) de leite condensado,
- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó,
- 2 xícaras (chá) de creme de leite,
- 4 ovos,
- ½ xícara (chá) de açúcar,
- 1 colher (chá) de baunilha,
- 2 colheres (sopa) de manteiga,
- Manteiga e açúcar para untar,
- 1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar
Modo de Preparar o Brigadeirão de Chocolate 03:
- Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, a baunilha, a manteiga, os ovos.
- Deixar bater bem.
- Em seguida, coloque na fôrma, que já deve estar untada e com açúcar.
- Cobrir com papel-alumínio e levar ao forno médio para assar em banho-maria por 1 hora.
- Após assar, tirar do forno e levar para gelar por 6 horas.
- Desenformar e decorar com o chocolate granulado e a calda.
Fonte: Chef Edu Guedes – Programa Hoje em Dia – http://entretenimento.r7.com/hoje-em-dia (foto: Divulgação)