Ingredientes do Smoothie de Banana e Pasta de Amendoim:
- 200 ml de bebida vegetal de sua preferência (arroz, amêndoa, aveia, soja) ou leite desnatado
- 1 banana-prata congelada
- 1 colher (chá) de cacau em pó
- 1 colher (chá) de pasta de amendoim integral
- 1 colher (sobremesa) de semente de chia
Modo de Preparar o Smoothie de Banana e Pasta de Amendoim:
- Bata no liquidificador todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea.
Fonte: Mundo Verde – http://www.guiadasemana.com.br (foto: Shutterstock)
Smoothie:
Diferenciando-o dos sucos, o smoothie pode ser considerado uma bebida mais encorpada e que conta com 3 ingredientes principais.
A maioria das receitas conta com um tipo de líquido, que pode ser considerado a essência da mistura, uma fruta e legumes.
É importante não se esquecer do gelo, pois ele é responsável pelo sabor refrescante.
Pode-se, também, utilizar frutas congeladas.
O líquido “base” pode ser escolhido entre um suco natural de frutas ou vegetais, leite, ou até mesmo iogurte natural.
Há quem prefira ainda a água.
A consistência do seu smoothie pode variar de acordo com os ingredientes escolhidos.
Smoothie x Shake:
Espere então um smoothie seria o mesmo que um shake?
Não é isso que os adeptos confirmam.
Para eles, essa nova bebida não pode conter ingredientes manipulados ou industrializados, ou seja, é uma bebida totalmente natural, enquanto o shake pode contar com esses reforços de sabores.
Smoothie x Suco:
Ao contrário dos sucos, os smoothies são feitos a partir da mistura de alimentos naturais inteiros, ou seja, não apenas o seu líquido.
Ele conta com a fruta de forma completa, ou seja, pode garantir ainda mais benefícios nutricionais, favorecendo ainda mais a saúde com as vitaminas, minerais e fibras contidas nos mais diferentes legumes e frutas.
Essa nova bebida pode ser uma excelente opção para garantir bons nutrientes a pessoas que precisam de uma digestão mais leve e eficaz.
O smoothie preserva todos os nutrientes, sendo interessante não só para quem está em dieta para emagrecer ou ganhar peso, mas também para deficientes e pessoas com limitações.
Os sucos são muitas vezes criticados devido às adições de açúcares, o que não ocorre nos smoothies.