Ingredientes do Manjar com Calda de Frutas Vermelhas 02:
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- ½ litro de leite
- 2 xícaras (chá) de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de óleo para untar
- Folhas de hortelã para decorar
Calda:
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de morangos fatiados
- ½ xícara (chá) de cerejas frescas ou em calda picados
- ¼ de xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de suco de limão
Modo de Preparar o Manjar com Calda de Frutas Vermelhas 02:
- Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
- No liquidificador, bata o leite de coco, o leite, o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.
- Acrescente a gelatina e bata.
- Despeje a mistura em uma fôrma de buraco no meio untada com o óleo.
- Leve à geladeira por 8 horas (ou ao congelador por 1 hora).
- Para a calda, coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo por 15 minutos.
- Deixe esfriar e sirva com o manjar.
- Decore com folhas de hortelã.
Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br
Leite de Coco:
Como o próprio nome já nos indica, o leite de coco é uma bebida preparada a partir do coco, um fruto tropical que é bastante cultivado no Brasil e é originário da Ásia.
Você agora vai ficar mais familiarizado com essa bebida e conhecer alguns de seus benefícios, aprender como fazer o leite de coco por meio de algumas receitas e descobrir onde encontrar o produto já pronto.
Benefícios do leite de coco:
- É livre de lactose
- É fonte de nutrientes
- Ajuda no controle do colesterol
- Fornece eletrólitos
- Gera energia
- Auxilia na saúde digestiva
- Auxilia na prevenção da inflamação nas articulações e da artrite
(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
