Pimentão Recheado 17
Ingredientes:
- 2 pimentões vermelhos;
- 200 g de patinho moído;
- ½ cebola picada;
- ½ tomate picado;
- 2 dentes de alho picados;
- Fio de azeite;
- Ervas aromáticas a gosto;
- Sal a gosto;
- 1 colher (chá) de queijo parmesão light ralado.
Pimentão Recheado 17
Modo de Preparar:
- Em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite.
- Adicione o patinho moído e o tomate e deixe refogar.
- Tempere com as ervas e o sal e deixe refogar.
- Enquanto reduz, lave e corte os pimentões ao meio e retire as sementes.
- Tempere as metades com sal e pimenta a gosto.
- Recheie com a carne moída e adicione parmesão por cima.
- Leve ao forno em temperatura baixa por meia hora ou até gratinar.
- Sirva em seguida.
Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br
Pimentão:
O pimentão adiciona um sabor especial a saladas e pratos, mas como vegetal, sua contribuição não se limita a seu sabor, mas também inova nas receitas saudáveis e até pouco calóricas.
Sabemos algumas informações sobre o alimento, mas é importante que as suas propriedades sejam desbravadas, para que assim, os benefícios à saúde sejam aliados à contribuição para a boa forma.
Vamos conhecer um pouco mais sobre os benefícios do pimentão, para que serve e as propriedades que podem ajudar você a ficar sempre em dia com as medidas.
Benefício do Pimentão:
- Possui efeito analgésico
- Fortalece o sistema imunológico
- Ajuda a combater a ansiedade
- Ajuda contra o câncer
- Ajuda no emagrecimento
- Ajuda a saúde da pele, cabelo e unhas
- Ajuda no controle do colesterol
- Contribui para uma visão saudável
- Ajuda o metabolismo muscular
- Ajuda a manter os ossos e dentes saudáveis
(Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
