Espetinho com Legumes
Ingredientes:
- 100 g de carne magra cortada em cubos pequenos
- 1 abobrinha cortada em cubos pequenos
- ½ pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
- ½ pimentão amarelo cortado em cubos pequenos
- ½ cebola-roxa cortada em cubos pequenos
- ½ cebola-branca cortada em cubos pequenos
- 5 cogumelos de paris cortados em cubos pequenos
- 15 palitos de madeira
- Sal e pimenta a gosto
Espetinho com Legumes
Modo de Preparar:
- Monte os espetos alternando cubos de carne e dos vegetais.
- Repita até acabarem os ingredientes.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Leve-os para grelhar em frigideira quente.
- Sirva com molho de sua preferência.
Fonte: http://luciliadiniz.com (foto: Divulgação Lucília Diniz)
Pimentão:
O pimentão adiciona um sabor especial a saladas e pratos, mas como vegetal, sua contribuição não se limita a seu sabor, mas também inova nas receitas saudáveis e até pouco calóricas.
Sabemos algumas informações sobre o alimento, mas é importante que as suas propriedades sejam desbravadas, para que assim, os benefícios à saúde sejam aliados à contribuição para a boa forma.
Vamos conhecer um pouco mais sobre os benefícios do pimentão, para que serve e as propriedades que podem ajudar você a ficar sempre em dia com as medidas.
Benefício do Pimentão:
Possui efeito analgésico
Fortalece o sistema imunológico
Ajuda a combater a ansiedade
Ajuda contra o câncer
Ajuda no emagrecimento
Ajuda a saúde da pele, cabelo e unhas
Ajuda no controle do colesterol
Contribui para uma visão saudável
Ajuda o metabolismo muscular
Ajuda a manter os ossos e dentes saudáveis
(Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
