Ensopado de Músculo com Bacon
Ingredientes:
- 1 tomate picadinho
- 1 cebola picadinha
- ½ pimentão verde picadinho
- ½ kg de batatas
- 2 cenouras grandes
- 50 g de bacon
- 1 ½ kg de músculo
Ensopado de Músculo com Bacon
Modo de Preparar:
- Frite o músculo, sem temperar, em um pouco de óleo até dourá-lo.
- Cubra com água e junte o tomate, a cebola, o pimentão e o bacon picadinho.
- Tampe a panela de pressão e cozinhe até a carne estar bem macia.
- Se necessário, junte mais água durante o cozimento.
- Coloque as batatas e a cenoura cortada em pedaços regulares e cozinhe com a panela destampada em fogo baixo, juntando água aos poucos conforme a necessidade.
- Sirva em seguida.
Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br
Pimentão:
O pimentão adiciona um sabor especial a saladas e pratos, mas como vegetal, sua contribuição não se limita a seu sabor, mas também inova nas receitas saudáveis e até pouco calóricas.
Sabemos algumas informações sobre o alimento, mas é importante que as suas propriedades sejam desbravadas, para que assim, os benefícios à saúde sejam aliados à contribuição para a boa forma.
Vamos conhecer um pouco mais sobre os benefícios do pimentão, para que serve e as propriedades que podem ajudar você a ficar sempre em dia com as medidas.
Benefício do Pimentão:
Possui efeito analgésico
Fortalece o sistema imunológico
Ajuda a combater a ansiedade
Ajuda contra o câncer
Ajuda no emagrecimento
Ajuda a saúde da pele, cabelo e unhas
Ajuda no controle do colesterol
Contribui para uma visão saudável
Ajuda o metabolismo muscular
Ajuda a manter os ossos e dentes saudáveis
(Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
