Salpicão de Presunto 03

Salpicão de Presunto 03

Ingredientes:

  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • Água gelada
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de maionese light
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsa
  • 3 talos de salsão
  • 300 g de presunto
  • 1 cebola fatiada
  • Folhas de alface
  • 4 tomates-cereja
  • 100 g de batata palha

Salpicão de Presunto 03

Modo de Preparar:

  • Corte os pimentões em tirinhas bem finas e coloque numa travessa com a mistura de água gelada e açúcar para ficar bem crocante, por 15 minutos e escorra.
  • Em outra tigela, misture delicadamente a maionese com o creme de leite, o leite, sal, a salsa e reserve.
  • Limpe o salsão e corte em fatias bem finas.
  • Em uma tigela grande, junte o presunto cortado em filetes, os pimentões escorridos, as fatias de salsão e a cebola fatiada.
  • Acrescente o molho de maionese com creme de leite, mexendo até ficar uma mistura homogênea.
  • Distribua as folhas de alface em uma saladeira rasa, forrando toda a travessa.
  • Coloque o salpicão sobre a alface e, por cima, distribua os tomates e a batata palha.

Fonte: http://www.clickgratis.com.br

Pimentão:
O pimentão adiciona um sabor especial a saladas e pratos, mas como vegetal, sua contribuição não se limita a seu sabor, mas também inova nas receitas saudáveis e até pouco calóricas.
Sabemos algumas informações sobre o alimento, mas é importante que as suas propriedades sejam desbravadas, para que assim, os benefícios à saúde sejam aliados à contribuição para a boa forma.
Vamos conhecer um pouco mais sobre os benefícios do pimentão, para que serve e as propriedades que podem ajudar você a ficar sempre em dia com as medidas.
Benefício do Pimentão:
  • Possui efeito analgésico
  • Fortalece o sistema imunológico
  • Ajuda a combater a ansiedade
  • Ajuda contra o câncer
  • Ajuda no emagrecimento
  • Ajuda a saúde da pele, cabelo e unhas
  • Ajuda no controle do colesterol
  • Contribui para uma visão saudável
  • Ajuda o metabolismo muscular
  • Ajuda a manter os ossos e dentes saudáveis
(Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)

 

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.