Pintado Ensopado

Ingredientes:

• 1 kg de filé de pintado (postas)
• ½ kg de tomate
• ½ kg de cebola
• 1 cabeça de alho
• Salsinha
• Pimentão

Pintado Ensopado

Modo de Preparar:

• Coloque em uma panela grande a cebola picada e o alho também picado com um pouco de óleo para dar uma fritada inicial.
• Coloque sal a gosto e despeje os tomates cortados em cubos.
• Logo após coloque os filés de peixe em cima e água para cozinhar.
• Coloque os temperos desejados, podendo ser a salsinha, o pimentão e o sal.
• Atenção, a quantidade da água é mínima, pois a cebola e o tomate já soltam água quase suficiente para cozinhar os filés.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br

Pimentão:

O pimentão adiciona um sabor especial a saladas e pratos, mas como vegetal, sua contribuição não se limita a seu sabor, mas também inova nas receitas saudáveis e até pouco calóricas.

Sabemos algumas informações sobre o alimento, mas é importante que as suas propriedades sejam desbravadas, para que assim, os benefícios à saúde sejam aliados à contribuição para a boa forma.

Vamos conhecer um pouco mais sobre os benefícios do pimentão, para que serve e as propriedades que podem ajudar você a ficar sempre em dia com as medidas.

Benefício do Pimentão:

• Possui efeito analgésico

• Fortalece o sistema imunológico

• Ajuda a combater a ansiedade

• Ajuda contra o câncer

• Ajuda no emagrecimento

• Ajuda a saúde da pele, cabelo e unhas

• Ajuda no controle do colesterol

• Contribui para uma visão saudável

• Ajuda o metabolismo muscular

• Ajuda a manter os ossos e dentes saudáveis

(Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)