Suco de Tomate com Gengibre
Ingredientes:
- 200 ml de suco de tomate concentrado
- 25 ml de suco de limão
- Gengibre
- Água com gás
Suco de Tomate com Gengibre
Modo de Preparar:
- Basta misturar todos os ingredientes e servir gelado.
- Coloque um pedacinho de gengibre para acelerar o metabolismo e acentuar o sabor.
- A água com gás é uma dica, pois dá mais sensação de saciedade do que a água sem gás.
Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br
Tipos de Limão:
Tipos de limões e suas características:
Taiti:
É o menos ácido e o mais encontrado no país.
Para identificá-lo no mercado é fácil: a casca é fina e é aquele que tem poucas sementes, com formato mais arredondado.
Por ser bastante suculento, é ideal para limonadas e drinks como a caipirinha.
Cravo ou caipira:
Ele tem sabor e aroma bem característicos e é também conhecido como limão-rosa.
A casca é alaranjada e tem nervuras.
É boa opção para marinar carnes e temperar saladas.
Galego:
É aquele limão menor, com a casca mais fina e verde clara, de formato bem arredondado.
Mas não se engane pelo tamanho, apesar de pequeno é bem suculento.
A acidez não é muito forte, o que torna esse tipo indicado para uma variedade grande de receitas: sorvetes, molhos, tempero, drinques, doces e sucos.
Siciliano:
Esse é o “verdadeiro” limão.
O mais antigo do mundo, é também conhecido como eureka ou Lisboa.
Sua casca é amarelada e bem grossa e seu formato é alongado.
Ele não é muito suculento como os outros.
Seu sabor é bem ácido, o que faz dele matéria prima ideal para molhos e para saborizar pratos cheios de personalidade como risotos.
(fonte: http://www.conquistesuavida.com.br)
Gengibre:
Benefícios do gengibre:
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Combate o câncer
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É analgésico
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Acaba com o enjoo
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Ajuda na absorção de nutrientes
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Combate a sinusite
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Combate náuseas da gravidez
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Ajuda o intestino irritado
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Ajuda na prevenção do Alzheimer
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Aumenta o apetite
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Combate a azia
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Resolve problemas de gases
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Estabiliza o nível de açúcar no sangue
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Diminui a inflamação da artrite
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Alivia sintomas de asma
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Ajuda a perder peso
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Melhora a circulação
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Revitaliza os músculos cansados
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Aumenta o desejo sexual
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Melhora o hálito
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Combate gripes e resfriados
(fonte: https://www.curapelanatureza.com.br)
