Mousse de Abacate com Cacau e Baunilha
Ingredientes:
- 130 g de abacate;
- 4 colheres (sopa) de cacau;
- 1 pitada de sal grosso;
- 1 ½ colheres (sopa) de adoçante stévia;
- Baunilha a gosto;
- Canela a gosto.
Mousse de Abacate com Cacau e Baunilha
Modo de Preparar:
- Descascar, retirar o caroço e fatiar a polpa do abacate.
- Levar todos os ingredientes para o processador de alimentos ou liquidificador e misturar bem, até obter uma textura cremosa.
- Se achar necessário, colocar mais adoçante no mousse.
- Passá-lo para uma travessa ou distribuir em taças e deixar gelar por algumas horas.
Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br
Abacate:
As frutas podem auxiliar no processo de emagrecimento e proporcionar saciedade em momentos inoportunos.
Enquanto a maioria delas é rica em carboidratos, o abacate é composto, em sua maior parte, por gorduras.
A princípio, essa característica pode parecer ruim e por isso diversas pessoas evitam o seu consumo e excluem o abacate da lista de frutas permitidas em uma dieta, apenas pela fama criada sobre seu alto valor calórico, abrindo mão dos diversos benefícios do abacate para a saúde e boa forma.
Entretanto, os lipídeos presentes no abacate são muito saudáveis e a fruta pode ser uma ótima opção na estruturação de uma dieta balanceada.
Agora nós iremos esclarecer os benefícios do abacate para a nossa saúde, para que serve, quais as suas principais propriedades e você poderá compreender que de vilão ele não tem nada, muito pelo contrário, ele poderá melhorar sua qualidade de vida e ainda ajudar a manter a boa forma.
Benefícios do Abacate:
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Aumenta a absorção de carotenoides
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Possui poder anti-inflamatório
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Reduz o stress
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Melhora a saúde cardiovascular
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Atua na prevenção do câncer
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Ajuda no controle do colesterol
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Inibe e apetite e emagrece
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Regula a menstruação
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Melhora a visão
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Melhora a saúde dos cabelos
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Ajuda no sono
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Evita o envelhecimento precoce e trata a pele
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Ajuda na construção de massa muscular
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Ajuda a regular o metabolismo da glicose