Bolinho de Frango Quero Mais

Ingredientes:

• 500 g de peito de frango moído
• 1 envelope de creme de cebola
• 7 colheres (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina cremosa
• 1 colher (sopa) de salsinha picada

Bolinho de Frango Quero Mais

Modo de Preparar:

• Em uma tigela, junte o frango, o conteúdo do envelope de creme de cebola, o leite, a margarina cremosa e a salsinha.
• Misture bem até obter uma massa homogênea.
• Em uma frigideira média, aqueça o óleo em fogo médio e frite os bolinhos aos poucos, pegando colheradas da massa.
• Deixe dourar dos dois lados, retire, escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.

Dica: Uma colher de sopa de fermento em pó no óleo quente antes de fritar o frango deixa-o dourado, bem sequinho e sem grudar na panela.

Fonte: http://www.cybercook.com.br

Salsa:

A salsa ou salsinha é muito conhecida no dia a dia pelo seu uso culinário, porém, ela apresenta inúmeras outras propriedades que talvez desconheçamos.

Quando você descobrir para que serve a salsa irá querer aproveita-la mais na sua alimentação.

Não devendo fazer parte somente de farofas, saladas e temperos, a salsinha poderá ser uma boa aliada no combate a diversos problemas de saúde.

Benefícios da Salsa:

• Diurética, ajuda a eliminar a retenção de líquidos (edema) no organismo;

• Propriedades anti-inflamatórias;

• Controlar o açúcar no sangue;

• Impede a formação de coágulos, evitando derrames;

• Atua no combate a anemia;

• Reduz a pressão arterial;

• Ajuda na digestão dos alimentos, eliminando distúrbios alimentares;

• Alivia constipação intestinal e flatulência;

• Auxilia nos processos de inflamações hepáticas;

• Auxilia nos processos de inflamações de trato urinário;

• Alivia asma;

• Ajuda a expelir pedras renais (nefrolitíase);

• Combate icterícia;

• Diretamente sobre a pele ajuda a fechar rachaduras;

• Alivia coceira por picadas de insetos quando colocada “in natura” sobre o local afetado;

• Apresenta bons resultados no combate à artrite;

• Desintoxicante quando adicionada a sucos;

• Ação rejuvenescedora.

(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)